卤猪头肉

作者： 管爷教做菜

传统卤法成就经典滋味，咸鲜卤汁中藏着岁月沉淀的香！这样一盘卤猪头肉是多少人记忆中的味道？

用料

• 猪
• 料酒
• 姜
• 葱
• 盐
• 洋葱
• 香菜
• 白胡椒
• 花椒
• 丁香
• 小茴香
• 生抽
• 老抽
• 味极鲜
• 蚝油
• 冰糖
• 加饭酒
• 白酒
• 八角
• 香叶
• 草果
• 陈皮
• 白芷

卤猪头肉的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

步骤 16

步骤 17

步骤 18

步骤 19

步骤 20

步骤 21

步骤 22

步骤 23

步骤 24

菜谱创建时间：2025-05-13 16:58:56