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香芋酥的做法
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香芋酥

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用料

香芋酥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将油酥材料拌至光滑成团用保鲜膜盖住备用

步骤 2

油皮材料揉成团

步骤 3

将油分为55克一个,油酥为25克一个

步骤 4

用水皮将油酥包入

步骤 5

用擀面杖擀薄再卷起

步骤 6

重复擀压薄再卷起

步骤 7

中间分切对半两开

步骤 8

切口向上用擀面杖擀薄成皮胚

步骤 9

将紫芋馅分成40克一个搓成圆形

步骤 10

放入皮胚中捏紧收口放入烤盘并盖上保鲜膜松弛30分钟

步骤 11

烤箱预热170°35分钟

菜谱创建时间:2011-11-24 20:42:54
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