芝士焗贝贝南瓜🎃

作者： -清逸-

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 马苏里拉芝士 60克

芝士焗贝贝南瓜🎃的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜从1/3出切开

步骤 2

挖去瓜瓤，锅中加水，水开蒸20分钟

步骤 3

取小块的南瓜去皮，用勺子压成泥

步骤 4

碗中打入鸡蛋，再倒入牛奶搅拌均匀

步骤 5

再把南瓜泥放入蛋液中，用蛋抽搅拌均匀，也可以再加少许糖增加蛋液的甜度

步骤 6

把蛋液倒入南瓜中

步骤 7

去浮沫，再次放入蒸屉中，锅中加水，水开蒸15分钟

步骤 8

待蛋液凝固后，再加芝士

步骤 9

把南瓜放入烤箱中，烤箱预热，上下火220℃烤10分钟

步骤 10

芝士的拉丝

步骤 11

南瓜的甜糯，蛋奶的嫩滑，一口下去，绝对美味！

菜谱创建时间：2025-05-05 20:09:07