蔬菜粥

作者： 卓妈的分享

用料

• 鸡蛋 2个
• 西兰花 半个
• 香菇 4～6个
• 午餐肉 半个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 大米 1杯

蔬菜粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，放入电饭锅里，煮粥键30分钟。(我这个电饭煲只有50分钟)

步骤 2

准备配菜香菇、鸡蛋、西兰花、午餐肉。

步骤 3

西兰花、香菇焯水，午餐肉切块。

步骤 4

鸡蛋打散备用。

步骤 5

锅里放油，油热放入鸡蛋翻炒一下，盛出备用。

步骤 6

放入少许油把午餐肉煎一下。

步骤 7

依次放入西兰花，香菇，鸡蛋，翻炒一分钟，放入盐少许，生抽少许，翻炒均匀。

步骤 8

把粥放入锅里，刚刚炒的蔬菜也放入锅里，煮约一分钟，蔬菜粥就做好了

菜谱创建时间：2025-05-05 19:46:54