煎和牛🥩

作者： 豌豆南瓜

用料

• 和牛 一块
• 黑胡椒
• 黄油 一块
• 红酒
• 白糖
• 生抽
• 蚝油
• 黄油 一小块

煎和牛🥩的做法步骤

步骤 1

牛排用红酒，白糖，蚝油，和生抽 腌制一会儿

步骤 2

把铁锅热到冒烟， 加入黄油

步骤 3

黄油化了之后放腌制好的牛排

步骤 4

小火两面个30秒，再重复一遍

步骤 5

然后再把边也个煎10秒

步骤 6

就可以出锅啦🥳

步骤 7

超香的🥰

步骤 8

还会爆汁

煎和牛🥩的小贴士

红酒用便宜的就可以 煎的表面就是焦的，里面是很嫩的

菜谱创建时间：2025-05-04 18:11:42