童年鸡柳

作者： 雪儿的脚印

童年鸡柳，校门口的味道～

用料

• 鸡胸肉 2个
• 松茸鲜 1勺
• 牛肉粉 1勺
• 十三香 1克
• 胡椒粉 1克
• 淀粉 适量
• 白糖 1勺
• 盐 5克
• 水 100-150毫升
• 食用碱 2克

童年鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉顺着纹理切成长条，配料表里的调料依次放里搅拌均匀，肉一定要适量的添水搅拌均匀，是为了让肉更嫩，放在冰箱冷藏2个小时

步骤 2

鸡柳裹上淀粉，抖掉多余面粉，备用～

步骤 3

吃多少炸多少，现炸出的鸡柳更好吃

菜谱创建时间：2025-04-30 11:38:16