只要会搅和面糊，就能完美制作的蔓越莓玛芬纸杯小蛋糕

作者： 雨妈厨房

超级简单，有手就会做，面糊搅合搅合就可以了，你也来试试吧 这个方子可做10个玛芬蛋糕

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 55克
• 盐 1克
• 玉米油 90克
• 牛奶 160克
• 低筋粉 180克
• 玉米淀粉 20克
• 奶粉 30克
• 蔓越莓干 50-60克
• 泡打粉 8克

只要会搅和面糊，就能完美制作的蔓越莓玛芬纸杯小蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入盆中

步骤 2

加糖

步骤 3

搅拌乳化

步骤 4

加牛奶

步骤 5

加玉米油，继续搅拌至乳化

步骤 6

过筛低粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉

步骤 7

蔓越莓事先泡一下，用厨房吸纸吸干，备用

步骤 8

撒入蔓越莓干，再次搅拌均匀

步骤 9

排排坐，每个纸杯倒入八分满的蛋糕糊，表面也撒点蔓越莓干

步骤 10

放入预热好的烤箱，175度，26分钟

步骤 11

太香了，奶香奶香的

步骤 12

可可爱爱

步骤 13

出炉

步骤 14

摆盘

步骤 15

咔嚓

步骤 16

真材实料，很有层次感，咬一口就知道啦！😄😄😄

菜谱创建时间：2025-04-19 12:59:32