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烤虾的做法

烤虾

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芙蓉花开46645
舟山人特别喜欢吃海鲜,而养殖的海虾多少不如大海自然生长的虾来得美味。中午回老妈家的路上看到有卖舟山人称为活皮虾的海虾,就买了几两,想试着用烤箱做一下。

用料

烤虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把活皮虾洗净加入盐老酒、葱姜蒜腌制一到二个小时。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在锡纸上,加入烤箱,烤十五分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用烤箱来烤制食物,没有油气,干净了许多。

烤虾的小贴士

活皮虾用来做盐渍虾味道也很美味,新鲜的虾经过盐水浸泡一个晚上后再吃,虾肉嫩滑,之前做过,能吃下大半碗呢。今天做了这个烤虾,本想烤得时间再久一些,能让虾肉更筋道些。烤箱的使用还得多研究呢……。

菜谱创建时间:2012-12-22 21:27:09
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