强盗香肠蛋饼

作者： 艳歌行

很简单但是够饱的食物，完全可以加点香菜欧芹之类的香料

用料

• 香肠 一小截
• 鸡蛋 两三个
• 蒜 四分之一个
• 油，黄油或者葱油 少量

强盗香肠蛋饼的做法步骤

步骤 1

香肠切丁，蒜压碎，同时热锅

步骤 2

放油和碎状材料加热到有香味

步骤 3

磕鸡蛋进去，稍微搅匀蛋液

步骤 4

等嫩熟关火，余温加热至熟

强盗香肠蛋饼的小贴士

蒜要熟才好吃，生蒜味道太冲动。香肠我用的是一种很咸又硬的中国自制香肠，这种肠做意大利菜特别好吃。

菜谱创建时间：2012-12-21 22:44:59