爽口雪里蕻

作者： 兔小姐月贝卡

此道小菜爽口鲜美，用来佐粥配面条再好不过。而且不易变质，可以存放较长时间。

用料

• 雪里蕻
• 蒜蓉
• 生抽
• 蚝油
• 麻油
• 盐

爽口雪里蕻的做法步骤

步骤 1

用烧滚的开水浸泡新鲜的雪里蕻2天以上。必须每天换水哦

步骤 2

将浸泡好发黄的雪里蕻切碎

步骤 3

锅烧热，不放油，将雪里蕻同蒜蓉一起入锅，炒干里面富余的水汽

步骤 4

依次加入麻油、生抽、蚝油和盐

步骤 5

起锅

菜谱创建时间：2012-12-20 20:43:07