麻糍布蕾配方

作者： 甜心四季

糯叽叽麻糍里面的布雷配方。

用料

• 纯牛奶 170克
• 安佳动物淡奶油 50克
• 吉利丁片 5《一片》
• 布蕾粉 25克

麻糍布蕾配方的做法步骤

步骤 1

吉利丁片用冷水提前泡软

步骤 2

牛奶和淡奶油加入到一个小锅里面用小火加热煮开，加入布蕾粉，搅拌都没有颗粒，即可

步骤 3

这里加入提前软化的吉利丁片，搅拌均匀即可了，这样布蕾就做好了

步骤 4

做好了以后可以把它放在我们这种小盒子里面，出摊的时候就可以用了，如果做抹茶口味的就加3g的抹茶粉就可以做原味的就不需要加

菜谱创建时间：2025-03-13 11:35:45