豌豆炒牛肉

作者： 涵小涵丶

用料

• 豌豆
• 牛肉
• 生抽
• 油
• 盐
• 蚝油

豌豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切碎加 盐 生抽 胡椒粉 蚝油 一点白酒 再来点食用油抓匀腌制10分钟

步骤 2

水开加点食用油 烧开下入豌豆焯水3分钟

步骤 3

3分钟后捞出凉水冲一下

步骤 4

热锅热油牛肉下锅炒变色捞出

步骤 5

重新热油下入小米椒姜蒜炒香

步骤 6

再加入豌豆 加盐和生抽炒匀

步骤 7

牛肉下锅加鸡精炒几下出锅

步骤 8

菜谱创建时间：2025-03-12 04:05:28