炒胡萝卜丝

作者： 手机用342_tnrg

以前在乡下，经常看见舅妈给老人炒胡萝卜丝吃，软烂入味。

用料

• 胡萝卜 一根
• 盐 一勺
• 生抽 一勺
• 蒜 头

炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成丝，或者小块，我头一回切，切的不匀称也是很正常的现象。多练练就行了。

步骤 2

热锅凉油炒至胡萝卜断生

步骤 3

放一勺生抽调味顺便调色

步骤 4

盖盖子闷一会，加水并调中火收干水分

菜谱创建时间：2025-03-04 19:05:18