自制芒果果酱

作者： 小曾总z

只是芒果吃不完，怕放坏了

用料

• 芒果 800g+
• 柠檬 一半(喜欢酸的可以多放)
• 白砂糖 200g

自制芒果果酱的做法步骤

步骤 1

1、芒果切丁， 2、加入200g白糖(冰糖也可以，对甜度要求高的的，可以适量加) 3、放冰箱冷藏1小时(拿出来看白糖差不多融化就行)

步骤 2

下锅煮，这个过程需要一直画圈圈搅，不然会溅起来烫手

步骤 3

煮到这个样子加柠檬汁，继续熬至粘稠

步骤 4

直至粘稠的样子(如图)，准备一个容器(需要用热水烫一下消毒)，放凉后放冰箱冷藏即可，随吃随用

菜谱创建时间：2025-03-03 23:03:57