山楂馅

作者： 嫊橴

用料

• 山楂
• 玉米油
• 麦芽糖
• 白糖
• 柠檬汁

山楂馅的做法步骤

步骤 1

800克山楂洗净，加入清水，煮软

步骤 2

去掉蒂和籽

步骤 3

果肉倒入料理机中打碎（喜欢颗粒感的不要太碎）

步骤 4

倒进不粘锅中，加120克白糖，150克麦芽糖，10克柠檬汁，中小火不停的翻炒

步骤 5

50克玉米油分两次加入

步骤 6

最后炒到不粘锅，不粘硅胶刮刀，完全抱团即可

菜谱创建时间：2025-02-28 21:09:29