山药疙瘩汤。这个季节给孩子补补脾胃有益于孩子长高。 山药去皮拍碎,面粉分两次倒进山药里,用手抓匀裹在山药上。锅里放油,葱花爆香,放点花椒粉,然后放西红柿丁,加盐把西红柿炒出沙,加点糖,再加点番茄酱,加水,烧开后放山药,然后在另一个锅里炒鸡蛋,炒熟后倒进西红柿锅里,随便什么绿叶菜切碎,我放的油菜苗,在山药熟了以后放绿叶菜就关火。