农家一碗香

作者： 小灰灰就是小慧慧

超级下饭的湘菜，关键还低脂。

用料

• 鸡蛋 1 个
• 里脊肉 50 克
• 蒜 瓣
• 青椒 200 克
• 料酒 勺
• 盐
• 食用油
• 生抽 勺

农家一碗香的做法步骤

步骤 1

瘦肉加入生抽，料酒腌制10分钟 油热后倒入蛋液，炒熟备用 无需洗锅，下入瘦肉炒至略微焦黄，下入蒜瓣炒香，加入青椒翻炒15秒，再放入炒熟的鸡蛋，加一点生抽调味，翻炒均匀后即可出 锅

菜谱创建时间：2025-02-26 22:22:24