1分钟学会酸豆角炒肉｜家常好菜

作者： 做菜三当家

😌酸豆角和肉搭配炒，那真是绝绝子！！！

用料

• 酸豆角 1小盘
• 猪肉 1小块
• 干辣椒 4个
• 植物油 自己看着放
• 盐 1/3勺
• 老抽 2克

1分钟学会酸豆角炒肉｜家常好菜的做法步骤

步骤 1

😍成品展示！

步骤 2

😉准备所需食材：1小块猪肉（约150克），4个干辣椒，1小盘酸豆角。

步骤 3

猪肉进行肥瘦分离，都改刀切成薄片。干辣椒剪成线圈，酸豆角可以适当切碎。

步骤 4

👉倒入少许植物油，开小火下入肥肉煸出油脂🥹超香！

步骤 5

💁倒入豆角和干辣椒圈，转中火炒出豆香味。

步骤 6

倒入猪肉，转大火继续煸炒20秒，至到猪肉断生。

步骤 7

调味只需1/3勺盐（2克）和2克酱油🤩我已经闻到香味了！

步骤 8

🥹一道好吃又下饭的酸豆角炒肉就做好了！ 赶紧收藏学起来吧！

1分钟学会酸豆角炒肉｜家常好菜的小贴士

一定要先放酸豆角炒香！！！炒出它独有的香味后再放猪肉，这样炒出来的菜，豆香味才比较浓郁🥹

菜谱创建时间：2025-02-26 11:44:02