嘎嘎下饭的干锅土豆片🥔

作者： 陈家胖胖青

香喷喷干锅土豆教程，直接开整吧～

用料

• 土豆 1大个
• 五花肉片 200克
• 青红椒 3-5个
• 干辣椒段 按自己喜好
• 大蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 白糖 小半勺

嘎嘎下饭的干锅土豆片🥔的做法步骤

步骤 1

备菜： 五花肉片、土豆厚片（冲洗并泡水） 青红辣椒、干辣椒、蒜末、葱段

步骤 2

开始： 1⃣️土豆煎至外壳焦黄盛出备用

步骤 3

2⃣️小火少油，放五花肉煸出油脂

步骤 4

3⃣️放干辣椒、蒜末、1勺豆瓣酱，翻炒均匀

步骤 5

4⃣️加入土豆和青红椒，放1勺生抽、半勺蚝油、小半勺糖，炒至辣椒断生

步骤 6

5⃣️放葱段，再翻炒两下就可以出锅了

步骤 7

味道真的很不错哦～土豆和五花肉都巨入味，嘎嘎下饭‼️

菜谱创建时间：2025-02-25 17:09:31