芥兰沙茶牛肉

作者： 云雾-

营养快手

用料

• 芥兰 300克
• 牛肉 150克
• 沙茶酱 30克
• 油 60克
• 蚝油 20克
• 料酒 18克
• 大蒜 6瓣
• 水淀粉 60克

芥兰沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

牛肉片加沙茶酱、蚝油

步骤 3

再加20克食用油 抓拌均匀腌制半小时

步骤 4

可放入冰箱冷藏室

步骤 5

芥兰清洗干净

步骤 6

根茎切小块

步骤 7

大蒜头拍扁切末

步骤 8

油锅爆香蒜末

步骤 9

先炒芥兰根茎

步骤 10

再下叶子

步骤 11

倒生抽快速翻炒 盛出装盘备用

步骤 12

锅中倒油下牛肉片

步骤 13

煸炒至变色

步骤 14

倒入水淀粉翻炒均匀

步骤 15

盛出

步骤 16

荤素搭配

步骤 17

牛肉嫩滑

步骤 18

一起来做吧

菜谱创建时间：2025-02-25 10:27:25