西兰花炒虾仁

作者： 通往大厨的路

用料

• 西兰花 1颗
• 盐 1/8茶匙
• 料酒 1/2 汤匙
• 蚝油 2汤匙
• 生抽 1t汤匙
• 水 2 汤匙
• 虾仁 20只

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

1)虾仁用料酒和盐腌制5分钟。 2)将西兰花掰成小朵，用开水焯烫2分钟 3)起锅加油，油热放入蒜末炒香，放入虾翻炒至变色。 4)倒入沥干的西兰花，接着放入蚝油、生抽和两汤匙水，翻炒均匀。

菜谱创建时间：2025-02-24 11:09:52