懒人披萨

作者： 懒货U蛮

孩子喜欢吃披萨，外面买的太贵了，自己做干净又实惠

用料

• 水 125克
• 酵母 3克
• 普通面粉 250克
• 火腿肠 1跟
• 番茄酱或披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量

懒人披萨的做法步骤

步骤 1

将水，酵母混合等待一会溶解

步骤 2

加入面粉，面包机揉好，室温发酵至两倍大。或者当天不想吃可以冷藏一晚（低温发酵）第二天继续。

步骤 3

取一半面团按扁整理，铺满炸锅底部，叉子插上眼，空气炸锅设置40℃加热10分钟，等待30分钟发酵。

步骤 4

180℃烤10分钟。

步骤 5

翻面，抹上番茄酱

步骤 6

将火腿肠用剪刀剪成片铺在上面

步骤 7

最后撒上马苏里拉芝士碎

步骤 8

空气炸锅180℃烤7到10分钟。

菜谱创建时间：2025-02-19 20:28:16