北方酸菜炒牛肉

作者： 老张的菜谱

冬天北方蔬菜都会被冻坏，记忆中奶奶会在年前焯好多萝卜放坛子里做酸菜 这次回家学妈妈炒酸菜吃，记录一下

用料

• 牛肉 随意

北方酸菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

大葱 牛肉 两把酸菜（把水攥干净）

步骤 2

切蒜末

步骤 3

热油放牛肉碎 葱段 细辣椒粉 一半的蒜 炒炒

步骤 4

➕酸菜

步骤 5

炒炒，加盐 十三香 鸡精

步骤 6

出锅

步骤 7

北方孩子最爱的擦锅环节哈哈哈香死啦~

菜谱创建时间：2025-02-19 03:54:48