拆鱼粥（无蛋奶无麸质）

作者： 乖乖球加油

敏宝得了肠炎吃点什么养脾胃？ 鱼肉与粥搭配，恢复抵抗力

用料

• 鲈鱼
• 木耳泡发
• 黑豆腐竹
• 角瓜
• 姜丝
• 椰子酱油
• 胡椒粉
• 香菜
• 粉盐

拆鱼粥（无蛋奶无麸质）的做法步骤

步骤 1

鲜鲈鱼清蒸冷却后，把鱼肉剔出；

步骤 2

准备好木耳丝、角瓜丝、黑豆腐竹丝、姜丝；

步骤 3

把粥底煮沸腾，先加入少量姜丝，鱼肉下锅后再放入木耳丝、黑豆腐竹丝，最后放入角瓜；

步骤 4

最后国内来点椰子酱油、胡椒粉、香菜调味即可

拆鱼粥（无蛋奶无麸质）的小贴士

正宗的南方拆鱼粥是用的丝瓜，超市的丝瓜土味太重，这里换成了角瓜

菜谱创建时间：2025-02-18 13:20:49