电饭煲酸奶蛋糕

作者： 手机用户7081_eqkm

入口即化，营养价值高

用料

• 鸡蛋 5个
• 酸奶 350g
• 玉米油 35g
• 玉米淀粉 30g
• 低筋面粉 90g
• 细砂糖 40g

电饭煲酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋白分开装

步骤 2

蛋黄里放入酸奶，油，淀粉搅拌匀

步骤 3

再加入过筛面粉搅匀待用

步骤 4

用打蛋器打发蛋白。蛋白里直接加入糖打发。我用红蔗糖代替白砂糖，所以打发蛋白是黄色

步骤 5

把打发好蛋白分2次加入蛋黄糊里搅拌均匀。

步骤 6

最后，把和好面糊倒入擦有油的电饭煲胆里，再震平。用快煮健煮55分钟完成。(如果电饭煲中途跳闸就重新按回快煮健即可)我还没来得及拍照小孩已经迫不及待吃起来。照片没修饰过。真的好吃。

菜谱创建时间：2025-02-16 10:59:11