番茄炒蛋

作者： 丫丫的小美厨房

小美炒的番茄特别入味好吃，炒蛋建议起油锅炒。

用料

• 番茄 450克
• 鸡蛋 3-4个，约150克

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿洗净，切块备用。

步骤 2

鸡蛋加入25克水（可不加），1/4茶匙盐，搅打均匀，起油锅炒熟。

步骤 3

主锅加油15克，倒入番茄，加入4克盐，5克糖，不盖量杯盖，8分钟/温度V/反转小勺。

步骤 4

倒入炒好的鸡蛋，30秒/温度V/反转小勺。

菜谱创建时间：2025-02-16 00:19:44