LM纸杯蛋糕（2025/3）

作者： 女人花yan

用料

• 玉米油 40克
• 低粉 80克
• 牛奶🥛 58克
• 蛋黄 5个
• 蛋白 5个
• 白糖 55克（放了45克）
• 柠檬汁 少许

LM纸杯蛋糕（2025/3）的做法步骤

步骤 1

准备好食材按需称重好...

步骤 2

将玉米油➕低粉混合均匀...

步骤 3

加入牛奶混合搅匀...

步骤 4

加入蛋黄搅匀...

步骤 5

蛋白➕白糖➕柠檬汁搅打...

步骤 6

打至小弯钩状低速整理一下气泡...

步骤 7

蛋黄糊➕打好的蛋白混合均匀...

步骤 8

装裱花袋里...

步骤 9

挤模具里（八分满即可）

步骤 10

烤箱预热好，140℃烤30分钟转150℃再烤15分钟，出炉侧放晾凉...

菜谱创建时间：2025-02-14 19:37:50