荷包蛋饺子

作者： 嫊橴

用料

• 鸡蛋
• 土豆
• 火腿
• 生抽
• 耗油
• 老抽
• 十三香
• 胡椒粉
• 淀粉

荷包蛋饺子的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，鸡蛋煎成荷包蛋，放入碗中备用

步骤 2

热油，倒入火腿丁炒香

步骤 3

倒入葱花炒香

步骤 4

小火加十三香，生抽，耗油，胡椒粉，一点老抽上色，炒出酱香

步骤 5

最后淋上水淀粉勾芡

步骤 6

将酱汁淋到碗中，用手捏碎即可

步骤 7

开包

菜谱创建时间：2025-01-23 21:24:04