茉莉奶冻

作者： 兜兜de懒人小厨房

用料

• 牛奶 300克
• 吉利丁片 10克
• 干茉莉花 5克
• 细砂糖 30克
• 淡奶油 100克

茉莉奶冻的做法步骤

步骤 1

锅中倒入牛奶

步骤 2

加入干茉莉花

步骤 3

小火加热至冒小泡泡，关火，盖盖焖10分钟左右

步骤 4

过滤出茉莉花

步骤 5

加入糖和泡软的吉利丁片，搅拌融化

步骤 6

倒入淡奶油，搅拌均匀

步骤 7

倒入模具中，冰箱冷藏凝固

步骤 8

取出，放茉莉花装饰即可

步骤 9

奶香浓郁

菜谱创建时间：2025-01-22 15:56:41