卤豆腐

作者： 晓斋

卤水可以卤各种各样的菜，豆腐是其中卤出来非常好吃的菜!

用料

• 老豆腐 250克
• 植物油 1大勺
• 川味卤水 半锅

卤豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里放植物油，低温加热，放入老豆腐厚块

步骤 2

小火将老豆腐块煎至两面金黄

步骤 3

倒出煎好的豆腐

步骤 4

卤水倒锅里烧沸

步骤 5

倒入煎好的豆腐煮沸，捞出上菜!

卤豆腐的小贴士

煎豆腐一定要用小火慢慢煎，不要翻动太多

菜谱创建时间：2025-01-22 13:08:59