照烧海苔豆腐

作者： Nikko

照烧海苔豆腐，煎的金黄的豆腐再配上海苔和照烧汁。美味呀。作为一道小菜和面条或者米饭一起吃，赞！

用料

• 豆腐 一块
• 海苔 一张
• 生抽 2勺
• 鱼露 1勺
• 糖 2勺
• 蚝油 少许
• 葱花 少许

照烧海苔豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块中火煎到金黄。

步骤 2

生抽，糖，蚝油，鱼露，混合成酱汁待用。

步骤 3

底油热好后倒入酱汁,加入豆腐翻面蘸些酱汁就可以起锅，摆盘，撒上切碎的海苔和葱花。

照烧海苔豆腐的小贴士

1.照烧汁用的酱料本身已经有咸味，所以无需加盐。 2.鱼露可以提升鲜味，如果没有可以不用。

菜谱创建时间：2012-12-17 20:10:21