第一次做豆腐花记录一下

作者： 米妈的生活日记

用料

• 干黄豆 150克泡一晚
• 水 1500毫升
• 内酯豆腐 2.2-2.8克吧（一包没用完）

第一次做豆腐花记录一下的做法步骤

步骤 1

步骤 2

一开始拍的时候1400毫升，后面加多100毫升

步骤 3

用纱布过滤好细腻啊

步骤 4

第一次买不知道买哪种，就买了这种 一包3克，有的放多会酸 就没倒完，剩下一点点吧

步骤 5

撇去泡沫，别人说煮沸后再煮5分钟，我煮了七八分钟了，我怕不熟。 但是煮太久的话，都蒸发没了

步骤 6

大概20分钟还是半个小时之后，就成型了。 还以为不成功的话，就把它做成豆腐。 没想到第一次做，居然成功了😋

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

好嫩啊哈

步骤 11

你们那边吃咸的豆花？还是甜的？ 我们那边是吃甜的，下次要熬个红糖姜汁加进去

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间：2025-01-09 13:15:16