花生酥

作者： 由心_oyep

用料

• 花生 200g
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 90g
• 花生油 180g
• 低筋面粉 400g
• 小苏打 2g
• 杏仁粉 20g
• 泡打粉 5g

花生酥的做法步骤

步骤 1

花生豆空气炸锅150℃烤20分钟左右，绞肉机打碎，大概吹一下花生皮。

步骤 2

白砂糖和花生油混合，再打入两个鸡蛋，搅拌至乳化。加入低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、小苏打、花生碎，搅拌均匀。

步骤 3

华帝烤箱预热，将面团分割团成小剂子，放入烤盘，最后用手掌按扁，拿绞肉机杆在中间戳一下弄好造型。

步骤 4

烤箱160℃烤30分钟，两个烤盘中间调换一下。

步骤 5

菜谱创建时间：2025-01-09 10:48:30