发面饼（自用记录）

作者： 忐忑淘

面粉、白糖、酵母、水，混合均匀，揉成面团，烤箱发酵一个半小时，分成八个剂子，擀成饼，平底锅微波炉3档烙饼

用料

• 中筋面粉 300克
• 白糖 100克
• 酵母 3克
• 水 170克

发面饼（自用记录）的做法步骤

步骤 1

面粉、白糖、酵母、水，混合均匀，揉成面团，烤箱发酵一个半小时，分成八个剂子，擀成饼

步骤 2

平底锅，微波炉3档，烙饼，底面熟了翻一个面烙熟即可

步骤 3

完成，甜度正好（微微甜）

菜谱创建时间：2025-01-05 14:35:40