腊鱼

作者： 月月在西藏

用料

• 腊鱼
• 姜
• 蒜
• 干辣椒

腊鱼的做法步骤

步骤 1

1腊鱼浸泡4-6小时不等。切小块，清洗干净，擦干水分待用。 2热锅冷油（多油），下腊鱼，至两面金黄后捞出。 3热锅冷油（少少油），葱蒜辣椒末炒香，加入腊鱼，加入料酒（多多的），适量生抽调味，加适量水炖着。 4几分钟后就好了，起锅前放葱花段。

菜谱创建时间：2025-01-05 00:18:15