茴香饺子（熟馅）

作者： 九钏

肉沫用热油炒熟。放料酒，老抽上色。 快熟的时候放盐，盐味充分，尽量融入肉里。 不然给茴香加盐，茴香会出水。 本来熟馅难包，出水后更难包。

用料

• 茴香
• 生抽
• 盐
• 猪肉

茴香饺子（熟馅）的做法步骤

步骤 1

肉沫用热油炒熟。放料酒，老抽上色。

步骤 2

快熟的时候放盐，盐味充分，尽量融入肉里。

步骤 3

不然给茴香加盐，茴香会出水。

步骤 4

本来熟馅难包，出水后更难包。

菜谱创建时间：2025-01-04 11:17:13