小美基础版馒头可以做32个火腿馒头 揉好面后取出揉成团不用醒发 直接切成32个小剂子 每个剂子大概23克左右 擀成牛舌状后卷起 放入蒸锅或者平底锅醒发后开火 蒸的就直接用小美锅, 平底锅加油加水煎即可
小火腿Sam’s 和Costco都可买到,国内的朋友可以直接把大火腿肠切小段即可。
2025年元辰之晚餐