黑胡椒蒜香风味鸡小胸

作者： 喜大囡

味好美调料非常好用，厨小白也不用担心掌握不了味型，轻轻松松就可以做出又嫩又香的鸡小胸肉，配上蔬菜低脂又健康。

用料

• 鸡小胸肉 300克
• 味好美鸡肉专用调味料 7.5克
• 料酒 1勺
• 嫩肉粉 7.5克
• 土豆🥔 2个
• 胡萝卜🥕 1根
• 苦菊 适量

黑胡椒蒜香风味鸡小胸的做法步骤

步骤 1

鸡小胸肉洗干净备用。

步骤 2

将鸡小胸肉改刀成1.5厘米见方的肉丁。

步骤 3

准备味好美-鸡肉专用调味料，浓浓的黑胡椒蒜香风味。

步骤 4

放入味好美-鸡肉专用调味料7.5克。

步骤 5

放入料酒1勺与调味料一起拌匀。

步骤 6

最后放入嫩肉粉7.5克拌匀，腌制三十分钟以上，让鸡小胸入味备用。

步骤 7

土豆去皮洗干净改刀成丁。

步骤 8

胡萝卜洗干净也改刀成丁。

步骤 9

土豆、胡萝卜焯水至熟，捞出来控干水份备用。

步骤 10

炒菜锅放食用油开始炒制鸡丁。

步骤 11

鸡丁炒至八分熟时，把鸡丁铲到锅边，放入土豆、胡萝卜、鸡肉专用调味料翻炒均匀。

步骤 12

把所有食材翻拌炒制，等均匀分布即可装盘。

步骤 13

盘子铺垫洗干净的苦菊成品出锅装盘。

菜谱创建时间：2024-12-30 22:25:08