砂锅焗百合

作者： 西瓜也有如此危险的经历

百合背后是洋葱和大蒜

用料

• 大蒜
• 百合
• 洋葱

砂锅焗百合的做法步骤

步骤 1

新鲜百合拆洗三个，剥蒜一头，黄洋葱半个切小块。 砂锅倒入宽宽的橄榄油，稍热，洋葱和蒜瓣丢进去中小火煎两分钟。

步骤 2

煎的时侯用半勺蚝油、一勺蒸鱼豉油、一勺甜面酱（随便家里有啥放啥吧）、一勺料酒、两三勺水调一个汁。 火调大，百合入锅铺平，汁子沿边淋一圈，盖盖子焗两三分钟，到汁水快收干。 没小葱，放大葱末。

步骤 3

缺绿色不好看，揪一点罗勒，关火撒进去。 怪好吃的呢。

菜谱创建时间：2024-12-30 19:54:03