葱半根,切丁。姜3片,切碎,碎,碎。五花肉,切成丁,不大不小。
六必居干酱一袋,兑水调开,半酱半不酱状态。
放油,放葱姜、大料。小火煸,别胡了。
放肉丁,放酱。小火,来回翻动。
放盐,放酱油,放耗油或松鲜鲜,全程小火,5分钟左右,出锅。