街边炒饭

作者： 外婆的醋溜白菜

用料

• 鸡蛋 个

街边炒饭的做法步骤

步骤 1

隔夜饭，一定要隔夜饭才能粒粒分明，现煮的会粘成一坨。香肠。玉米粒青豆。葱花

步骤 2

鸡蛋不要搅拌，整颗敲进去，再用铲子捣散，这样鸡蛋才能黄白分明。

步骤 3

接着把香肠青豆倒进去，炒熟炒香

步骤 4

把米饭倒进去，用铲子压散，最好压倒一粒粒均匀散开。

步骤 5

到这个程度，接着下老抽，盐，翻炒均匀

步骤 6

欧克，看着有点干因为油没有下很多，街边的都是重油。还是健康一点吧

菜谱创建时间：2024-12-26 10:25:36