葱叶炒猪肝

作者： 一颗小嫄子

猪肝切片，先用淀粉搅拌腌制，放置15分钟左右，这样炒出来的猪肝更嫩哦。

用料

• 猪肝 适量
• 葱叶 1根
• 大蒜 2瓣
• 姜 2片
• 生抽 1勺

葱叶炒猪肝的做法步骤

步骤 1

准备食材：猪肝先用淀粉抓匀腌制15分钟左右，这样出锅的猪肝巨嫩巨好吃！

步骤 2

烧热油，放入姜蒜，煸出香味。

步骤 3

放入腌制好的猪肝翻炒，加入1勺盐，1勺生抽，继续翻炒。

步骤 4

两面变色后加入葱叶。

步骤 5

翻炒几下出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2024-12-22 18:14:20