红烧鸡腿

作者： 米兔的故事

用料

• 鸡腿 6只

红烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，减重的同学可以去皮。

步骤 2

冷水下锅，水开后撇去浮沫。

步骤 3

加入葱姜蒜、料酒。（今天没有大葱，拿小葱代替了，顺便塞了几个蛋）

步骤 4

加入生抽50ml、老抽、盐1-2克

步骤 5

加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香

步骤 6

中小火炖煮40分钟到1小时

步骤 7

大功告成！

菜谱创建时间：2024-12-17 19:23:32