一分钟快手豆腐脑

作者： 荞麦的麦香小厨

用料

• 豆花 1罐
• 浓缩鸡汤、生抽、香油 用量见下

一分钟快手豆腐脑的做法步骤

步骤 1

准备工作：榨菜切丁、葱香菜切末； 超市购买的豆腐花，微波炉1分钟；

步骤 2

调味料：浓缩鸡汤+2勺生抽+1勺香油+热水50ml

步骤 3

热好的豆腐花撒榨菜丁、葱末、香菜末，淋上调味料即可。

一分钟快手豆腐脑的小贴士

进阶版卤汁：锅中加油，放葱花爆香，加水、十三香、生抽、盐，放点黄花菜、紫菜、木耳，烧开后加水淀粉勾芡，卤汁就成了。

菜谱创建时间：2024-12-17 14:58:53