麻辣香锅

作者： 钱多多福朵朵

用料

• 一包麻辣香锅调料
• 洋葱，蒜
• 鱿鱼
• 爱吃的素菜
• 爱吃的荤菜

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

素菜洗净，焯水三分钟捞出备用（有丸子和年糕也一起焯水）

步骤 2

鱿鱼洗净，加料酒焯水2分钟捞出

步骤 3

热油下切好的蒜和洋葱，加入麻辣香锅底料，翻炒均匀，如果有鸡肉，猪肉等，就这时候放进去翻炒，没有就下一步

步骤 4

加入素菜（包括年糕），翻炒均匀，中大火不盖盖，炒干水分，2-3分钟

步骤 5

加入鱿鱼等焯好的海鲜翻炒，1-2分钟左右

步骤 6

撒上白芝麻，出锅

菜谱创建时间：2024-12-13 13:25:24