蚝油西生菜

作者： Nikko

粤菜里最简单的一道菜。但是绝对经典。 西生菜的脆甜和蚝油的鲜美。好吃！

用料

• 西生菜 一棵
• 蚝油
• 盐
• 蒜片

蚝油西生菜的做法步骤

步骤 1

西生菜洗净后控干水撕块备用

步骤 2

起锅下底油，爆香蒜片后大火加入西生菜，快速翻炒。这样可以保持西生菜的爽脆的口感。

步骤 3

翻炒一下就可以起锅，锅里的菜汤不要了。

步骤 4

淋上李锦记的蚝油。请客吃饭我必做，好做也受欢迎呀。肉吃多了这道菜解腻。

菜谱创建时间：2012-12-15 20:56:00