2024-12-8 油炸马鲛鱼

作者： z绿袖

简单的作法，童年味道重现。

用料

• 新鲜马鲛鱼 一只二斤多
• 盐 100g

2024-12-8 油炸马鲛鱼的做法步骤

步骤 1

非常新鲜，水洗后抹盐五分钟。

步骤 2

大火加热油锅。下鱼后调中火。变色后用筷子翻面，继续炸，注意不要贴底。

步骤 3

好大块鱼肉。

步骤 4

完工。一斤25，一头52元。

菜谱创建时间：2024-12-08 18:44:24