肉蛋堡

作者： 函萱阁

超喜欢吃肉蛋堡

用料

• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 肉馅 适量
• 葱花 适量
• 油 适量
• 以下面糊比例
• 温水 150克
• 面粉 100克
• 盐 1克
• 酵母 1克
• 鸡蛋 1个

肉蛋堡的做法步骤

步骤 1

倒油，放鸡蛋，鸡蛋搅散放肉馅，火腿肠，最后散点葱花。怕不熟的翻过来煎。小火3分钟捞出备用。

步骤 2

直接把肉饼铺在面糊上，另外两边也倒上面糊，然后倒扣在一起，来回多翻几次。

步骤 3

两面金黄酥脆，满满都是肉馅。

菜谱创建时间：2024-12-05 13:41:35