2024-12-4 闽南坐月子_腰花

作者： z绿袖

一直都喜欢的猪腰花

用料

• 黄酒 一大勺
• 猪腰切花 一付
• 姜丝 三四两
• 红糖 20g
• 龙眼干 一把

2024-12-4 闽南坐月子_腰花的做法步骤

步骤 1

第1步将龙眼干放到碗里，倒些水让龙眼干变软一些。 第2步将切好的腰花放到沸水里面煮个三分钟。 第3步将切好的姜丝在锅里面炒到有点焦黄。 第4步将龙眼干和将腰花沥干一起放入锅中，先倒入一些水，不用很多，因为之后要加黄酒，倒入黄酒加入红糖。在锅里小炒一会儿。 第5步。腰花进入锅的时间要控制好，否则腰花会变硬，火改大火进行收汁。5分钟出锅。

步骤 2

这里说明一下，其实这个汤汁拌饭很下胃。很好吃。

菜谱创建时间：2024-12-04 23:57:08