食材洗净,选用去皮光中脱苦北杏仁,北杏仁有特有的清香;
放入破壁机,倒水至600毫升刻度线,选择豆浆模式;
梦中情茶——露露杏仁露复刻完毕。儿时的味道,轻松喝出冷白皮。
1.不要买成南杏仁了,南杏仁味道甜,没有露露杏仁露的灵魂清香味; 2.我买的是脱苦北杏仁,北杏仁含有杏仁苷,需要提前用水浸泡一小时,并把浸泡的水倒掉。